Fácil
15 minutos
Bolinhas Energéticas de Chocolate Proteína

Ingredientes

  • 50g de Pantagruel Proteína derretido (2 barrinhas)

  • 1/3 chávena de avelãs (40g)

  • 1/3 chávena de amêndoas (55g)

  • 1/4 chávena de aveia (30g)

  • 1/3 chávena de tâmaras (70g)

  • 1 c. de sopa de manteiga de amendoim (25g)


Cobertura:

  • 50g de Pantagruel Proteína derretido (2 barrinhas)

  • 1/2 c. de chá de óleo de coco

Preparação

1. Num processador de alimentos ou picadora, coloca as tâmaras, as avelãs, as amêndoas e a aveia. Tritura estes ingredientes.

2. Derrete o chocolate proteína no microondas, em intervalos de 20 segundos. Envolve o chocolate derretido e a manteiga de amendoim com os restantes ingredientes.

3. Com as mãos molhadas, molda bolinhas.

4. Numa taça de vidro, mistura o chocolate proteína para a cobertura e o óleo de coco. Derrete no microondas.

5. Envolve as bolinhas no chocolate e deixa no frigorífico até servir.

Bom apetite!

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