Ingredientes
150g de Pantagruel Stevia (6 barrinhas)
1/2 c. de chá de óleo de coco (opcional)
1 chávena de framboesas
1 c. de chá de sementes de chia
1/2 c. de chá de aroma de baunilha
Preparação
1. Numa taça de vidro, coloca o chocolate stevia partido em pedaços. Derrete no microondas, em intervalos de 20 segundos ou em banho-maria. Adiciona o óleo de coco e mexe.
2. Em formas para queques, coloca o chocolate derretido no fundo e laterais. Coloca no
frigorífico durante 10 minutos.
3. Entretanto, esmaga as framboesas com um garfo. Adiciona às framboesas as sementes de chia e o aroma de baunilha.
4. Sobre o chocolate nas formas, coloca uma colher de chá do recheio de framboesa.
5. Tapa os copinhos com mais chocolate derretido, cobrindo as framboesas. Leva novamente ao frigorífico para o chocolate solidificar.
6. Retira das formas e estão prontos.
Bom apetite!
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