Num copo, mistura as bananas com o iogurte, a manteiga de amendoim e a baunilha.

Derrete no microondas, em intervalos de 20 segundos, 3 barrinhas de Pantagruel Clássico.

Adiciona o chocolate derretido aos restantes ingredientes e tritura com a varinha mágica ou numa liquidificadora.

Verte esta mistura para formas de gelado e deixa no congelador durante a noite (ou pelo menos 6 horas).

Derrete o restante chocolate Pantagruel Clássico e envolve com o óleo de coco.

Retira os gelados da forma e mergulha no chocolate derretido. Adiciona imediatamente os amendoins picados. Volta a congelar até servir.