Ingredients
170g de Pantagruel 52% Cacau (8 barrinhas)
100g de manteiga sem sal (+ para untar as formas)
2 ovos + 2 gemas
110g de açúcar
40g de farinha de trigo sem fermento
1 pitada de sal
1 colher de chá de Cacau em Pó Pantagruel (para polvilhar)
Açúcar em pó (opcional)
Gelado a gosto
preparation
1. Pré-aquece o forno a 200ºC.
2. Coloca o Pantagruel 52% Cacau partido em pedaços e a manteiga a derreter em banho-maria.
3. Bate os ovos e as gemas com o açúcar. Adiciona a farinha peneirada e o sal.
4. Envolve o chocolate e a manteiga derretidos com os restantes ingredientes.
5. Unta quatro ramequins com manteiga e polvilha com Cacau em Pó Pantagruel. Distribui a massa pelos ramequins.
6. Coloca no forno durante 10-12 minutos. Polvilha com o açúcar em pó e serve com uma bola
de gelado.
Enjoy!
Products
Other Recipes
© Imperial. com all rights reserved.